西热厨师 4-5K元/月
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    1、负责根据餐厅菜单及季节性食材,精心准备并烹制各类西式热菜;
    2、负责每日所需食材的清点、预订及验收工作;
    3、严格遵守食品安全卫生规范及厨房操作流程,确保工作区域、烹饪设备、工具及餐具的清洁与消毒;
    4、对厨房助手及新入职员工进行西餐烹饪技巧、食品安全知识及厨房规范操作的培训与指导;
    5、参与厨房成本控制与预算管理工作,通过合理采购、库存管理及菜品定价策略。

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